そば打ち

今日は佐用町にある「味わいの里三日月」に行き、そば打ちをしました。

講師の手本を参考に、生徒たちも順々に作業を進めていきました。

１時間30分ほどで、そばは完成しました。

切り分けたそばは、すぐにゆでて頂き、生徒たちは昼食の時間に試食しました。

多くの生徒たちが「見た目はちょっと･･･でも、おいしかった」と話していたように、あっという間にそばはなくなってしまいました。